ホワイトレインボー６月末に向けての作業！！！
昨日は入り口階段の壁を仕上げてました。（まだ仕上がってませんが）
階段はインダストリアルなモルタル仕上げにしてみました！
ネットでモルタルを購入し水と混ぜるだけですぐ塗れますが
左官はやった事がありません。。。。簡単に出来ると思っていました。
室内の漆喰と違って伸びない、、、コテに引っ付かな、、、塗るのに時間がかかり乾くのも早く、休憩してる間に乾いて、新しく塗り始めても継ぎ目が目立つ！！！
綺麗に塗るにはまだま修行が必要でした。
結局、発注量も少なく塗りたい面積の半分しか塗れず
再度発注し到着したらまた続きを塗りたいと思います。
店内の工事も進んでおり、今日は大工さんにカウンターの下地作業をしてもらってる時に厨房機材がギリギリ入らない事に気付き、急遽入り口を広くしていただきました。
業者さんが入り出すと一気に作業が進み現場に居とかないと思ってる事と違う状態になることもありますのでなるべく現場に居とくか
人にやってもらう以上100％を伝えておくかをしないといけない事に気付きました。
現場で工事しながら食品業者さんと簡易なテーブルで打ち合わせをしたり
色々な発注をしたりで毎日忙しいですが、確実に前に進んでいることを実感しております。
これからオープンが近づくにつれてどんどん忙しくなると思いますが１日１日を大切にし
オープンに向けて行きたいと思います。
滋賀県草津 WHITERAINBOWを宜しくお願いいたします。
