滋賀県草津にあるカフェWHITE RAINBOWが6月末にオープン予定です
５月のゴールデンウィークから内装工事がスタートしました、、、一人で塗ってるだけですが。
壁は白の漆喰で塗りはじめました（左官は初めて）だったので右手がパンパンに。。。次の日筋肉痛
梁はオイルステンで茶色で色付け南国のイメージ。
刷毛で塗りウエスでふき取るだけで仕上がりです。
店内のイメージは日差しが差し込む海辺のレストランをイメージしてます。
家族でもカップルでもお一人様でも楽しめるお店造り心がけてます。
これか本格的な工事がスタートし（自分ではできない所）着々と出来上がる予定です。
自分はテーブル作りやソファー作りを並行して行っていきます。
メニュー内容は
ランチ、、、おすすめはハンバーガーで近江牛100％で作ったパテを使ったハンバーガーその他、定番のBLTバーガーやベジタブルバーガーです。
パスタやプレートランチもご用意してます。
ディナー、、、滋賀の食材をベースに前菜からメインまで肉と野菜をテーマにたくさんご用意してます。
もちろんお酒もたくさん置いてます。
カフェ、、コーヒーは地元の方の焙煎でオリジナルブレンド！！！
オリジナルのソフトドリンクからスムージーまで置いてます。
ケーキ類は全て自家製で、中でもフルーツタルトフランベは絶品です。
これからもブログで工事の工程などをどんどん紹介して行きますので宜しくお願いいたします。
